Kok
We gaan samen de gasten in Meneer Jan het naar de zin maken met elk kwartaal een nieuwe kaart. Een team van koks op hoog niveau en allemaal profs waarvan je skills mag leren. ;
-
locatieZwolle
-
dagen pw4
-
periode7-1-2025 t/m 7-1-2029
-
publicatie07 januari 2025
Keukenhulp die zichzelf wil overtreffen...die zoeken wij
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Kennis, slim, representatief, niet zeuren Work hard be humble
Wat biedt het bedrijf?
Fantastich familie bedrijf met alleen maar profs op de vloer
Opleiding Kok
crebonummer 25180
Vergoeding
- Salaris in overleg
lees verder