Bij De Vrienden Heerlen krijg je de kans om je horecatalent te ontwikkelen in een gezellig en dynamisch team. Of je nu in de bediening gasten blij maakt met uitstekende service, of in de keuken meehelpt met het bereiden van heerlijke gerechten, elke dag biedt nieuwe uitdagingen. Met persoonlijke begeleiding, veel afwisseling en een energieke werkomgeving in het hart van Heerlen, is dit dé plek om je vaardigheden te ontwikkelen en te groeien in de horeca.;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
We zijn op zoek naar enthousiaste en leergierige studenten of werknemers die een passie hebben voor de horeca. Je bent een teamspeler met een positieve instelling en een flinke dosis gastvrijheid. Goede communicatievaardigheden, stressbestendigheid en oog voor detail zijn belangrijk, evenals een proactieve en klantgerichte houding.
Daarnaast ben je bereid om hard te werken en nieuwe dingen te leren, zowel in de bediening als in de keuken. Als je goed kunt omgaan met drukte, snel kunt schakelen tussen verschillende taken en flexibel bent ingesteld, pas je perfect in ons team. Ervaring is mooi meegenomen, maar niet noodzakelijk; we leren je graag de kneepjes van het vak!
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een leerzame en afwisselende stage- of werkplek in een gezellig en dynamisch Grand Café in het hart van Heerlen. Bij De Vrienden Heerlen krijg je de kans om praktijkervaring op te doen in zowel de bediening als de keuken, onder begeleiding van een ervaren en enthousiast team.
We bieden je persoonlijke begeleiding, zodat je je vaardigheden kunt ontwikkelen en groeien in je rol. Daarnaast krijg je volop ruimte om nieuwe dingen te leren, eigen initiatieven te tonen en verantwoordelijkheden te nemen. Je werkt in een inspirerende omgeving met veel variatie, waar geen enkele dag hetzelfde is.
Kortom, een stage- of werkplek bij De Vrienden Heerlen betekent niet alleen leren, maar ook werken in een warme, gastvrije sfeer waar plezier en professionaliteit hand in hand gaan!