Kok
De Brasserij is een moderne stadsboerderij net buiten het centrum van Delft. Het is een echt familiebedrijf dat inmiddels al bijna 28 jaar bestaat. De Brasserij is de meest geboekte trouwlocatie van Delft maar naast bruiloften zijn er ook andere feesten zoals verjaardagen, BBQ’s of zakelijke diners. Naast de feesten en partijen heeft de Brasserij ook een restaurant gedeelte waar lunch en diner gedraaid wordt, ons restaurant gedeelte is Spaans georiënteerd.
Je gaat ons team versterken in de keuken voor het restaurant en voor de feesten en partijen. Denk hierbij aan de mice en place, opmaak van de gerechten/borden. Je start aan de koude kant, met meer ervaring stroom je door naar de warme kant.;