Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Altijd al eens willen weten hoe het is om voor gasten te koken in een leuk en gezellig team? Dit is je kans! Gedurende een jaar leer jij elke week nieuwe dingen uit de horeca; in de keuken en als gastheer of -vrouw. Dingen waar je altijd iets mee kan. Je kunt je nieuwe kennis gebruiken om voor je familie te koken, en je kunt er zelfs geld mee verdienen! Want in de horeca heb je pas echt een leuke (bij)baan!
Wat je gaat doen:
- Gerechten volgens recept en planning zelf koken;
- Voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden van ingrediënten, (voor)koken, mengen, roeren, etc.;
- het bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur.
- en natuurlijk maken we na het diner de keuken met zijn allen weer netjes schoon.;