Niet gevonden wat je zocht? Check of je opleidingsnaam is veranderd in Leerbanenmarkt. Bekijk het overzicht!

Kok

Join Grand Café Lido, de nieuwste hotspot in Amsterdam Centrum, met z'n prachtige terras aan de Leidsegracht, met uitzicht over het Vondelpark. Midden in het bruisende centrum aan de rand van het Leidseplein. Mooi concept met een Internationaal geïnspireerde kaart, waar Frankrijk Amerika ontmoet en een knipoog geeft aan de Hollandse keuken!;

  • locatie
    Amsterdam
  • periode
    1-5-2022 t/m 31-12-2025
  • publicatie
    05 augustus 2023

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Opleiding Kok

crebonummer 25180

lees verder