Gastheer/-vrouw
Als gastheer of – vrouw ben je het gezicht van De Revolutie Zutphen. Je ontvangt onze gasten en zorgt met jouw collega's dat het ze aan niets ontbreekt en ze zich welkom voelen.? Je krijgt een vaste collega die jou inwerkt en jouw begeleider is tijdens de stageperiode. Deze ervaren collega kan jou alle kneepjes van het vak bijbrengen.
De werkzaamheden die je onder andere zal gaan verrichten zijn:
- het werken als barman- vrouw; je bedient de klanten achter de bar, dat doe je door cocktails, en koude en warme dranken te bereiden en te serveren. Je wast de glazen af en zorgt voor een fijne en schone werkplek.
- de bedieningswerkzaamheden; het gastvrij ontvangen van gasten, opnemen van de bestellingen, serveren van drankjes en gerechten, afruimen en weer opdekken van de tafels. Tevens leer je stap voor stap meer uitleg te geven over de kaart en verkooptechnieken in de praktijk te brengen. Bij het bedienen hoort ook het afrekenen met gasten, wat je gaandeweg zult leren. ;