Niet gevonden wat je zocht? Check of je opleidingsnaam is veranderd in Leerbanenmarkt. Bekijk het overzicht!

Zelfstandig werkend kok

Op zoek naar een leuke nieuwe baan.
Dan is 't Streefkerkse Huis misschien wel opzoek naar jouw.
Voor komend leerjaar 2017-2018 zijn wij weer opzoek naar een enthousiaste, spontane, hardwerkende, creatieve leerling kok. Ben jij iemand die gepassioneerd je vak wilt uitoefen en wilt werken met verse, regionale en verrassende producten.
Is het iets voor jouw om ons team te versterken en je kennis en vaktechnieken in de praktijk te laten zien. Neem dan contact met ons op.;

  • locatie
    Zoutelande
  • dagen pw
    4
  • periode
    20-2-2025 t/m 31-12-2026
  • publicatie
    30 januari 2025

Hey horeca Topper. Ben jij opzoek naar een nieuwe uitdaging. Wij zijn opzoek naar jouw!


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
  • Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
  • P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
  • P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
  • P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
  • P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Opleiding Zelfstandig werkend kok

crebonummer 25182

Mogelijk opties

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

Vergoeding

  • Reiskostenvergoeding
  • Salaris in overleg

lees verder