Vakbekwaam medewerker vers

Slagerij - Worstmakerij Franz Gerritschen

Wat ga je leren?

• Voert verswerkzaamheden uit
• B1-K1-W1 Be- en/of verwerkt versproducten
• B1-K1-W2 Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
• B1-K1-W3 Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
• B1-K1-W4 Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

• Verleent service aan de klant
• B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
• B1-K2-W2 Presenteert versproducten
• B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie

• Bewaakt voorraad versproducten
• B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
• B1-K3-W2 Slaat versproducten op
• B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

• Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
• P2-K1-W1 Plant de werkzaamheden
• P2-K1-W2 Coördineert het versverwerkingsproces

• Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
• P2-K2-W1 Ondersteunt bij het analyseren van de markt
• P2-K2-W2 Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing

Naar wie zijn wij op zoek?

De student moet goed gemotiveerd zijn.

Wat biedt het bedrijf?

Het leerbedrijf biedt een leven ervaring. Een compleet mensen een stukje opvoeding.

Opleiding Vakbekwaam medewerker vers

Mogelijk opties

• Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

• Nog niet bekend