Uitvoerend bakker
- Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- Verpakt en presenteert bakkerijproducten of ongebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op
- Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
;