Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Bij Bonaparte staan kwaliteit, gastvrijheid en gezelligheid centraal. In onze vernieuwde keuken en sfeervolle zaak zorgen wij ervoor dat elke gast een unieke ervaring beleeft. Ons hechte team werkt met oprechte aandacht en passie om gasten blij te maken. We bieden je een ruimte om te leren, te groeien en jezelf te ontwikkelen. Wil jij stage lopen in een omgeving waar jij kunt excelleren? Solliciteer dan nu!;

Leer, groei en straal als stagiair(e) in ons team!

Wat ga je leren?

Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit

Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad

Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart

Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

We zoeken een enthousiaste en leergierige stagiair(e) die met een positieve instelling gasten blij maakt. Je hoeft nog niet alles te kunnen, bij ons krijg je de ruimte om te groeien en leren. Ben jij spontaan, gastgericht en sta je open voor nieuwe ervaringen? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een prettige werkplek met een goede werksfeer in een jong en ambitieus team. Waar je met goede begeleiding de kans krijgt om jezelf te ontwikkelen en door te groeien!

Opleiding Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

crebonummer 25171

Vergoeding

Nog niet bekend

lees verder