Voor onze afdeling F&B zijn wij opzoek naar een Leerling Gastvrouw/Gastheer (2). In die functie ben je het eerste aanspreekpunt en het gezicht voor onze gasten. Met veel plezier zorg je ervoor dat onze gasten zich op ieder moment van de dag welkom voelen. Je heet onze gasten welkom en begeleidt ze desgewenst naar de juiste plaats. Je speelt proactief in op de wensen en vragen van onze gasten, jouw oog voor mensen ziet bijvoorbeeld precies wanneer iemand een vragende blik heeft of zoekend is. Uitstekende service bieden zit jou in het bloed en je vindt het een uitdaging om samen met collega’s de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Persoonlijke aandacht staat daarin centraal.
LET OP: SOLLICITEREN KAN VIA WWW.STAGEBIJVANDERVALK.NL;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat we van jou vragen
- Je bent enthousiast en gastvrij;
- Je bent representatief;
- Je bent verantwoordelijk en collegiaal;
- Je bent flexibel;
- Je hebt oog voor mensen en voor detail.
Word jij enthousiast van dit verhaal en wil je graag meer weten? Neem gerust telefonisch contact met ons op!
Wat biedt het bedrijf?
Heb je interesse in deze stageplek? Reageer dan via https://stagebijvandervalk.nl/l/nl/o/fb-stagiaire-bolbbl-sassenheim/c/new
