Kok
Het bereiden van gerechten en helpen bij alle voorkomende werkzaamheden in de keuken. Eventueel meedenken met de chef over speciale gerechten. Opruimen en schoonhouden van de werkplek;
-
locatieStadskanaal
-
dagen pwIn overleg
-
periode1-9-2023 t/m 1-9-2025
-
publicatie14 december 2023
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Enthousiast en positieve student of werknemer. Stressbestendig en bereid om te leren. Creatief en initiatiefrijk.
Wat biedt het bedrijf?
Wij hebben een gezellige jonge team.
Opleiding Kok
crebonummer 25180
Mogelijk opties
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
Vergoeding
- Salaris in overleg
lees verder