Kok
De student word onderdeel van het team die met de mooiste dagverse producten werkt en mooie en bijzondere creaties uit de keuken meegeeft.;
-
locatieSchiedam
-
dagen pwIn overleg
-
periode16-10-2024 t/m 31-12-2027
-
publicatie16 oktober 2024
Restaurant de Provenier
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Basisvaardigheden + kennis, meedenkend, creatief, zelfstandig, enthousiast
Wat biedt het bedrijf?
Deel van enthousiast en creatief team met doorgroei mogelijkheden
Opleiding Kok
crebonummer 25180
Vergoeding
- Nog niet bekend
lees verder