Je behoort tot de vaste kern en krijgt veel verantwoordelijkheid.
Afhankelijk van de leercurve kan de stagiare/leerling stap voor stap, alle aspecten die horen bij een goede gastvrouw/gastheer leren. Je wordt ondersteund door onze digitale kennisbank. Hierin zijn extra achtergrond informatie opgeslagen. Daarnaast mag je eventuele BOL stagiaires begeleiden.;
BBL met extra bonus van €500,00 bij jaar volmaken. Leer over cocktails, terras, restaurant en omgang met gasten in hartje Rotterdam
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Naar wie zijn wij op zoek?
Redelijke kennis
redelijke ervaring
We zien je niet als een leerling maar als een vaste pijler waar we op bouwen
veel verantwoordelijkheid
voldoende kans om je te ontwikkelen.
Wat biedt het bedrijf?
Kans op doorgroei mogelijkheden, opleiden van stagiaire door student. Vaste aanstelling en doorgroeien naar bedrijfsleider bij voldoende kennis behoort tot de mogelijkheden.
Opleiding Gastheer/-vrouw
crebonummer 25168
Mogelijk opties
Met uitzicht op een vaste baan
Vergoeding
Anders, namelijk: Meedelen met de tip, bonus aan het einde van leerjaar.