Niet gevonden wat je zocht? Check of je opleidingsnaam is veranderd in Leerbanenmarkt. Bekijk het overzicht!

Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Wil jij er altijd voor zorgen dat gasten een mooie avond hebben? Kun je zien wat onze gasten nodig hebben? Ben je communicatief sterk en is 1 van je doelen om zoveel mogelijk goed contact te hebben met onze gasten? Dan is de vacature gastheer/vrouw echt iets voor jou!!

We zijn bij Proeflokaal Bregje Ridderkerk op zoek naar mensen die het gastheer/vrouw schap van nature al in zich hebben maar bij ons de kans krijgen om dit uit te bereiden met de kennis die wij hebben.;

  • locatie
    Ridderkerk
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    1-3-2021 t/m 1-3-2025
  • publicatie
    14 december 2023

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Wat biedt het bedrijf?

Doorgroeimogelijkheden en werken in een heel gezellig en jong team!

Opleiding Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

crebonummer 25171

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder