Vakbekwaam medewerker vers

Wat ga je leren?

• Voert verswerkzaamheden uit
• B1-K1-W1 Be- en/of verwerkt versproducten
• B1-K1-W2 Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
• B1-K1-W3 Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
• B1-K1-W4 Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

• Verleent service aan de klant
• B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
• B1-K2-W2 Presenteert versproducten
• B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie

• Bewaakt voorraad versproducten
• B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
• B1-K3-W2 Slaat versproducten op
• B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

• Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
• P2-K1-W1 Plant de werkzaamheden
• P2-K1-W2 Coördineert het versverwerkingsproces

• Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
• P2-K2-W1 Ondersteunt bij het analyseren van de markt
• P2-K2-W2 Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing

Opleiding Vakbekwaam medewerker vers