Vakbekwaam medewerker vers

Slagerij J. Hemmen

Wat ga je leren?

• Voert verswerkzaamheden uit
• B1-K1-W1 Be- en/of verwerkt versproducten
• B1-K1-W2 Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
• B1-K1-W3 Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
• B1-K1-W4 Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen

• Verleent service aan de klant
• B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
• B1-K2-W2 Presenteert versproducten
• B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie

• Bewaakt voorraad versproducten
• B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
• B1-K3-W2 Slaat versproducten op
• B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

• Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
• P2-K1-W1 Plant de werkzaamheden
• P2-K1-W2 Coördineert het versverwerkingsproces

• Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
• P2-K2-W1 Ondersteunt bij het analyseren van de markt
• P2-K2-W2 Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing

Naar wie zijn wij op zoek?

Gemotiveerd en iemand die graag het vak van de slager wilt leren.

Wat biedt het bedrijf?

Een goede sfeer, gezellige collega's. Slagerij doet catering, worstmakerij en hapjes maken, eten voorbereiden. Veel mogelijkheden om het vak te leren.

Opleiding Vakbekwaam medewerker vers

Vergoeding

• Nog niet bekend