Kok
Als leerling bij ons in het bedrijf draai je volledig mee om alles te leren. Wij zijn dagelijks geopend voor diner en sommige dagen ook voor de lunch. Maandag en zondag zijn wij gesloten en de meeste feestdagen ook. ;
-
locatieOegstgeest
-
dagen pwIn overleg
-
periode20-1-2025 t/m 31-12-2025
-
publicatie21 januari 2025
Kook jij de sterren van de hemel? Solliciteer dan nu!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken leergierige leerlingen met creativiteit en oog voor detail. Zoek jij een toekomst in de wereld van fine dining, solliciteer dan bij ons!
Wat biedt het bedrijf?
Restaurant Suzie’s & Van Aken / klassieke basis / Aziatische invloeden / hartje Oegstgeest / patron-cuisinier Tom van Aken / sommelier Suzie / ongedwongen sfeer / gastvrijheid op no.1 / innovatief / gastronomische reis / zintuig prikkelend
Opleiding Kok
crebonummer 25180
Mogelijk opties
- Met uitzicht op een vaste baan
Vergoeding
- Salaris in overleg
lees verder