Mechanisch operator A
Als Operator ben je de spil in het productieproces. Je leert de volgende werkzaamheden op de afdeling Deegmakerij:
• Bereiden van degen en bewaken en bijsturen van het deegproductie- en bakproces.
• Ombouwen, instellen en afstellen van deegproductiemachines.
• Uitvoeren en nauwgezet registreren van diverse proces-en kwaliteitscontroles.
• Adequaat oplossen van kleine storingen in het productieproces.
• Werken volgens strikte procedures op het gebied van voedselveiligheid, kwaliteit en hygiëne.
;