Dranken en gerechten in te schenken en uit te serveren Kennis over de verschillende wijnen op onze wijnkaart Wat de juiste draagtechnieken zijn Gasten te ontvangen en naar hun tafel te begeleiden Hoe je de rekening presenteert Welke voorbereidende en afsluitende werkzaamheden je moet verrichten
Daarnaast leren wij je in de praktijk werkprocessen en werktempo aan en kennis over het vak. Ook leren we je hoe een geduldige en positieve instelling in combinatie met commerciële vaardigheden leidt tot een hogere omzet.
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Naar wie zijn wij op zoek?
Je bent heel gastvrij, betrouwbaar en gemakkelijk in de omgang,
daarnaast heb je er zin in om deel uit te maken van een professioneel team en ervaring op te doen in de leukste brasserie van Middelburg
In onze brasserie en op ons terras serveren wij heerlijke gerechten voor de lunch,
altijd een goed glas wijn of gin tonic bij.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een leuke plaats in een gezellig, professioneel, geduldig en goed bezet team.
Wanneer je binnen ons team past bieden wij je een vaste baan, of doorgroeimogelijkheden dmv een betaalde vervolg opleiding.
