Niet gevonden wat je zocht? Check of je opleidingsnaam is veranderd in Leerbanenmarkt. Bekijk het overzicht!

Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Werken aan je toekomst bij Van der Valk?

In het nieuwe schooljaar (2018 – 2019) gaat de betaalde interne opleiding voor gastheer/gastvrouw in ons bedrijf van start. Wij zoeken leuke, spontane én gemotiveerde jongens en meisjes die hier aan willen deelnemen.

Je werkt bij ons 4 dagen in de week, en volgt één keer per 14 dagen de theorielessen.

Voor deze functie geldt:
Leerlingen krijgen een jaarcontract en een salaris volgens de CAO
Relevante werkervaring is niet noodzakelijk
Opleidingsniveau: Afgeronde VMBO-opleiding

Wil je jezelf graag verder ontwikkelen in de horeca? Stuur dan je sollicitatiebrief voorzien van uitgebreide CV naar:
Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent
T.a.v. Personeelszaken
pz@nijmegen.valk.com;

  • locatie
    Lent
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    13-6-2023 t/m 1-5-2025
  • publicatie
    14 december 2023

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Opleiding Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

crebonummer 25171

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder