Gastheer/-vrouw
Functieomschrijving
Wij hebben ruimte voor bedieningsmedewerk(st)ers/ gastheer en gastvrouw voor ons restaurant.
Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent beschikt over 116 hotelkamers, een restaurant met live cooking faciliteiten, hotelbar, wellness- en fitnessruimte en hoogstaande congres- en vergaderfaciliteiten met parkeergelegenheid (in eigen garage). De zakelijke capaciteit, 12 (koppelbare) zalen, biedt plaats aan bijeenkomsten van 2 tot 420 personen.
Belangrijkste taken:
Ontvangen en bedienen van onze gasten
Het verzorgen van koffie/thee, dranken, lunch, buffetten en diners
Mise en place maken voor het restaurant
Net houden van de werkruimtes, meubilair, servies, bestek en glaswerk
uitvoeren van alle overige taken in het restaurant
Verwachtingen:
Woonachtig in de nabije omgeving van het hotel
minimaal 10 weken stage
Teamplayer
Representatief voorkomen, goede communicatieve en commerciële vaardigheden
Flexibel en stressbestendig
Bovenal ben je gastvrij;