Kok

-

Wat ga je leren?

• Bereidt gerechten
• B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
• B1-K1-W2 Maakt mise en place
• B1-K1-W3 Past recepten aan
• B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
• B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
• B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
• B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris

• Beheert keukenvoorraden
• B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
• B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
• B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
• B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Leergierig zijn.

Wat biedt het bedrijf?

Eventueel kans op vaste aanstelling als stage goed is bevallen van beide kanten.

Opleiding Kok

Mogelijk opties

• Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
• Mogelijkheden voor begeleiding op maat

Vergoeding

• Anders, namelijk: volgens CAO