Kok
Bij ons kom je te werken in een veelzijdig team waarbij je gedeeltelijk zelfstandig kan werken. Je begint bij de koude kant maar je hebt de mogelijkheid om (snel) door te stromen naar warme kant, onze alom bekende houtskoolgrill.;
-
locatieHilversum
-
dagen pw5
-
periode11-5-2023 t/m 11-5-2027
-
publicatie14 december 2023
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Opleiding Kok
crebonummer 25180
Vergoeding
- Salaris in overleg
lees verder