Je begint met het volgen van een uitgebreid inwerkprogramma om inzicht te krijgen in de diverse afdelingen en het bedrijf te leren kennen. Daarna begin je met de diverse mise en place werkzaamheden tijdens de ontbijt- en lunchdiensten en geeft de diverse lunchgerechten mee. Heb je alle aspecten van deze diensten onder de knie, dan volgt bij voldoende ervaring en kennis de banqueting en/of a la carte. Afhankelijk van het soort stage en je opdrachten kijken we welke taken verder van toepassingen zijn.;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Je werkt netjes en nauwkeurig en houdt van een schone werkomgeving. Je bent een harde werker en hebt een pro actieve houding. Je bent een teamspeler.
Wat biedt het bedrijf?
Het leerbedrijf biedt, indien van toepassing, kans op een vaste aanstelling. Bijwonen van masterclasses en proeverijen. Maaltijden, personeelskortingsregelingen en -uitjes. Wij vinden het belangrijk om betrokken te blijven en zullen je begeleiden bij je planning, taken en overige vragen.
