Kok
Werkzaamheden in de keuken onder begeleiding van de chef kok, de werkzaamheden komen uit de opleiding waarvoor wordt opgeleid en sluiten aan bij het niveau.;
-
locatieHarlingen
-
dagen pwIn overleg
-
periode17-4-2024 t/m 17-4-2028
-
publicatie17 april 2024
Een enthousiaste leerling kok voor in de keuken
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Motivatie, Leergierig.
Wat biedt het bedrijf?
Super leuke leerzame werkplek, waar veel verschillende werkzaamheden aan de orde komen.
Opleiding Kok
crebonummer 25180
Vergoeding
- Nog niet bekend
lees verder