werken in een kleine ambachtelijke traiteur en delicatessenzaak waar bijna alles uit eigen keuken komt. De leerling gaat leren over goede voeding, het bereiden van gerechten en dit alles ook verkopen in de winkel aan de consument. In de ochtend is het in orde maken van de toonbank en winkel de voornaamste bezigheid, 's middags bereiden van producten en aan het einde van de dag de bestellingen maken en alles weer opruimen. Alle werkzaamheden worden ten alle tijden onderbroken als er klanten geholpen moeten worden, want daar doen we het allemaal voor: de klant staat centraal!;
B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
B1-K2-W2 Presenteert versproducten
B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie
Bewaakt voorraad versproducten
B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
B1-K3-W2 Slaat versproducten op
B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
P2-K1-W1 Plant de werkzaamheden
P2-K1-W2 Coördineert het versverwerkingsproces
Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
P2-K2-W1 Ondersteunt bij het analyseren van de markt
P2-K2-W2 Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing
Naar wie zijn wij op zoek?
sociale vaardigheden, interesse in voeding en het bereiden ervan, is verzorgd en netjes gekleed, toont initiatief en vind het niet erg een keer iets extra's te doen als daar naar gevraagd wordt.
Wat biedt het bedrijf?
kans op vaste aanstelling, doorgroei mogelijkheden, flexibele uren en een gezellige werksfeer.
