Kok
Wij hebben plaats voor een enthousiaste leerling in onze keuken. Die zich graag wil ontwikkelen en een serieuze houding heeft. Je kunt bij ons veel leren, we maken alles zelf, van brood, ijs, sauzen tot aan het pepermuntje.;
-
locatieGroningen
-
dagen pw4
-
periode1-2-2025 t/m 13-1-2027
-
publicatie15 januari 2025
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Opleiding Kok
crebonummer 25180
Mogelijk opties
- Met uitzicht op een vaste baan
Vergoeding
- Salaris in overleg
lees verder