Wie zijn wij?
De biologische medicinale kruidentuin van Stichting Guusje ligt te midden van de glooiende heuvels van Groesbeek, tegen het Reichswald aan, op het terrein van de biologische Tuinderij de Lijsterbes.
Waar wij voor staan?
* Stichting Guusje heeft tot doel de aloude kennis van Geneeskrachtige kruiden weer de te doen herleven. Daartoe onderhoudt ze een grote kruidentuin en teelt, op basis van biologische/ dynamische inzichten, een groot aantal helende vaste en een/tweejarige kruiden.
* Stichting Guusje doet onderzoek naar de werking van geneeskrachtige kruiden en wil haar ervaringen in deze graag delen. Verder wil ze de opgedane kennis verspreiden via rondleidingen, workshops en open dagen.;
B1-K1-W1 Draagt zorg voor de kwaliteit van het agrobusinessproduct*
B1-K1-W2 Draagt zorg voor machines, apparatuur en technische installaties
B1-K1-W3 Draagt zorg voor bedrijfsgebouwen en terreinen
B1-K1-W4 Draagt zorg voor informatie in de keten
Telen product/gewas
P5-K1-W1 Verzorgt teelt
P5-K1-W2 Verzorgt oogst
P5-K1-W3 Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
P5-K1-W4 Bewaakt planning
P5-K1-W5 Verzorgt gewasgezondheid
Naar wie zijn wij op zoek?
Stichting Guusje wil liefhebbers, stagiaires en mensen met een (tijdelijke) beperking een heilzame werkplek aanbieden in de kruidentuin.
Wat wij doen?
* de aarde losmaken
* spitten
* zaaien
* wieden
* composteren
* winterklaar maken van de bedden
Toepassingen kruiden
* tincturen en oliën maken
* kruiden oogsten voor theeën
Assisteren organiseren
* assisteren tijdens kruidenworkshops
* mee organiseren van een open dag
* op markten staan met de producten van St. Guusje
We hebben tot nu toe met vrijwilligers gewerkt en onlangs heeft al een enthousiaste stagiaire zich aangemeld.
Wat biedt het bedrijf?
We leren hen, gaande het seizoen, de teelt en de toepassingen van de kruiden. Sommige mensen interesseren zich vooral voor de teelt. Velen interesseren zich echter ook voor de werking van geneeskrachtige kruiden.
Tijdens het werk kan de geïnteresseerde stagiaire hierover van alles aan ons vragen. Tijdens het tuinwerk leer je, op een praktische wijze, eerst de geneeskrachtige kruiden te herkennen en te onderscheiden.
Wil je nog meer leren, dan kan je assisteren tijdens de workshops in de kruidentuin. In de verschillende workshops, zie onze website, leer je meer over de diverse toepassingen van de onderscheiden kruiden.
