De smaak van Frankrijk in Eindhoven. Geen oesters en foie gras maar eenvoudige klassieke gerechten zonder poespas. De echte Franse keuken maar geen haute cuisine. Denk aan geurige stoofpotjes, een goed gevulde quiche, een heerlijke tarte tatin en natuurlijk coq au vin! En dat alles prima betaalbaar zoals het in een bistro hoort te zijn.;
