Je dag begint om 8:45, we drinken gezamenlijk een kopje koffie en bespreken hoe het weekend was maar uiteraard ook wat we die dag en week gaan doen. Daarna gaan we in onze keuken aan de gang om alle voorbereidingen te treffen en eea voor partijen die avond in te pakken. Mocht je ingepland staan om naar die partij toe te gaan vertrek je uiteraard optijd met de spullen naar de partij. dit kan een bruiloft zijn groot feest, klein gezelschap met 7 gangen diner bij iemand thuis en ga zo maar door. Ook leuk is het meedenken en uitwerken van nieuwe ideeën voor de reguliere catering maar ook als we bv weer een pop up event of restaurant gaan doen.;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Een gemotiveerde instelling, leergierig, neemt snel dingen op, geen 9 tot 17 mentaliteit , creatief
Wat biedt het bedrijf?
Je komt terecht in een jong en dynamisch team. Buiten het werk treffen we ons ook wel eens of helpen we elkaar. Binnen het bedrijf kun je snel groeien, en zijn er ook mogelijkheden voor een vaste aanstelling. voordeel van catering is dat je precies weet wanneer je moet werken. we proberen het voor iedereen zo normaal mogelijk te houden qua gewerkte uren. gezelligheid is er zowiezo, sochtends een kopje koffie, middags gezamelijk lunch. en mocht je doorgaan naar een partij uiteraard even een avond eet moment.
