De student gaat bij ons het totale vak van gastheer/vrouw leren. Dit houdt in dat hij of zij volledig met alles mee gaat lopen. Wat inhoud dat hij of zij niet alleen in de bediening gaat , maar ook leert achter de bar, leert de hygiëne standaard binnen ons restaurant hoog te houden, leert het plannen van reserveringen, het leert om de voorraad op peil te houden etc.. Oftewel de totale werkzaamheden die nodig zijn om een goede gastheer/vrouw te worden gaat onze stagiaire doen hier op het Strandbad Paviljoen te Edam.;
Gastheer/Gastvrouw worden op de mooiste plek van het Markermeer!! Meld je snel aan!
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Naar wie zijn wij op zoek?
De student beschikt over een nette, verzorgde uitstraling. De student is sociaal vaardig en bereid om veel te leren! De student beseft dat werken in de horeca een service gerichte branche is en niet alleen van 9 tot 17 plaats vind.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden onze stagiaires en bijzonder mooie plek om te werken aan het randje van het Markermeer te Edam. Met hier een stabiele, zeer gezellige, hard werkend team wat veel voor elkaar over heeft. Wij zijn bereid om na het goed vervolg van je stage ook een baan in het verschiet te stellen. Oftewel, wil je alles leren voor je eigen toekomst, kom hier je opleiding een goed vervolg geven!!
