Vakexpert biologisch-dynamische landbouw
- melkveehouderij
- Blaarkop fokkerij
- kalveren bij de koe
- vleesveehouderij in natuurgebieden
- groenteteelt in de volle grond en de tunnelkas
- graanteelt, malen in de plaatselijke windmolen, bakken bij de plaatselijke bakker, verpakken van brood en distributie van brood, voeren van restproducten van de molen aan het vee
- Legkippen grazen achter de koeien aan in pipowagen
- Ontwikkeling van nieuwe teelt(process)en, productieprocessen en producten
;