Niet gevonden wat je zocht? Check of je opleidingsnaam is veranderd in Leerbanenmarkt. Bekijk het overzicht!

Leidinggevende bediening

Wij zijn Hete Peper. Een cateraar met een uitgesproken smaak. Wij zijn ervan overtuigd dat eten meer is dan een maaltijd. Het is een verhaal. En de kunst is om dat verhaal goed neer te zetten. Creatief, uitdagend, spannend. Hete Peper vertelt het verhaal van elk event op de sterkst mogelijke manier. Soms pittig, altijd prikkelend.

Want als je smaakmakend wil zijn moet je tot de verbeelding durven spreken en buiten je comfortzone kijken. Ons team bestaat uit echte vakidioten, meedenkers, andersdenkers en doordenkers. Door het kleine karakter van ons bedrijf zijn we zeer betrokken en begaan met elkaar, met onze klanten en met onze omgeving. ;

  • locatie
    Diemen
  • dagen pw
    4
  • periode
    3-2-2025 t/m 1-5-2025
  • publicatie
    21 januari 2025

Hete Peper zoekt een Leidinggevende Bediening Stagiair!


Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
  • P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
  • P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P4-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
  • P4-K2-W3 Selecteert dranken
  • P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
  • P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
  • P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
  • P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • P4-K3-W4 Begroot financiën
  • P4-K3-W5 Bewaakt financiën
  • P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
  • P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij een enthousiasteling met een passie voor gastvrijheid? En krijg je energie van een goed georganiseerde werkvloer waar gasten centraal staan? Dan hebben wij jouw droomstage klaarstaan! Wij zoeken een stagiair die minimaal 300 uur beschikbaar is en graag ervaring wil opdoen in de bediening. Tijdens je stage help je mee om gasten een geweldige ervaring te bieden en draag je bij aan een soepel verloop van de dagelijkse werkzaamheden.

Wat biedt het bedrijf?

Een stage bij Hete Peper biedt je niet alleen een leerzame omgeving, maar ook de ideale springplank naar een succesvolle carrière!

Opleiding Leidinggevende bediening

crebonummer 25170

Vergoeding

  • Nog niet bekend

lees verder