Niet gevonden wat je zocht? Check of je opleidingsnaam is veranderd in Leerbanenmarkt. Bekijk het overzicht!

Kok

Jij bent iemand die leergierig is, die graag wil weten hoe er met verse ingrediënten smaakvolle gerechten worden bereidt. Iemand die een teamplayer is, schoon kan werken, en organisatorisch zijn zaken voor elkaar heeft …
Wij van onze kant willen graag meehelpen de scherpe kantjes vlak te slijpen, je wegwijs maken in smaken en bereidingswijzen, en je zelfverzekerd in het leven leren staan …;

  • locatie
    De Koog
  • dagen pw
    4
  • periode
    21-6-2023 t/m 21-6-2027
  • publicatie
    14 december 2023

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Vergoeding

  • Nog niet bekend

lees verder