Wat ga je doen? Als medewerker bediening ben je het eerste aanspreekpunt en visitekaartje van Restaurant Momento jouw glimlach is het eerste wat gasten willen zien en wordt onderdeel van het afscheid. Verder is jouw presentatievermogen een aanvulling op de dranken en spijs. Die deels ook van jouw hand is. Wil jij meedraaien in een divers team om gevarieerde werkzaamheden uit te voeren? ;
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
P2-K2-W2 Checkt de gast in
P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
P2-K2-W5 Checkt de gast uit
P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij vragen van jou:
• gastvrij en stressbestendig (ook in piekmomenten);
• sociaal en een echte teamspeler, maar ook zelfstandig kunnen werken;
• neemt eigen initiatief;
• representatief uiterlijk;
• flexibel en geen 9-5 mentaliteit;
• zelfstandig kunnen werken en meedenken met de dagelijkse gang van zaken;
• het kunnen toepassen van HACCP regels;
• netjes en geordend werken.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden jou:
• afwisselende uitdagende baan in een gemotiveerd en vooral leuk team;
• werken met goede faciliteiten in een professionele omgeving;
• contract met vast dienstverband mogelijk na goed geleverde prestaties;
• ruimte voor persoonlijke ontwikkeling;
• dagen in het weekend en deels met feestdagen vrij zijn is mogelijk, genieten van het leven met familie en vrienden vinden wij ook belangrijk (kerst en oud en nieuw zijn wij gesloten);
• het streven om zo min mogelijk overuren te draaien en compensatie als het streven niet even haalbaar is.