Binnen ons Grand Café/Hotel zijn er op alle afdelingen leerwerkplekken beschikbaar. Binnen Bediening en Keuken zijn er instapstages tot leidinggevende stages beschikbaar. Hierbij kijken we per persoon welk traject passend is, zodat we op de juiste wijze het einddoel halen.;
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Binnen ons bedrijf zijn de volgende pijlers erg van belang:
Enthousiasme, Teamspirit, collegialiteit, flexibiliteit & eerlijkheid.
Door een kennismakingsgesprek te plannen kunnen we wensen en verwachtingen uitspreken & kijken of er mogelijkheden voor jou zijn binnen onze organisatie.
