Zelfstandig gasten verwelkomen en bedienen, samen met FOH team zorgdragen voor een onvergetelijke avond voor de gasten. Van A tot Z moet alles tot in de puntjes verzorgd zijn en zullen de gasten terug willen komen. Er wordt zorgvuldig om gegaan met de wijn spijs combinatie en t.a.t zal je wijnkennis groeien en op de proef worden gesteld.
Reserveringen aannemen en controleren, nabellen. Eye for detail is your middle name.
In een klein team verwachten wij een volwaardig teamlid.;
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
Eye for detail, teamplayer, logisch nadenken, gezellig, mensenkennis, zelfverzekerd, leergierig, gemotiveerd en flexibel. Niet vies zijn van werken en mouwen opstropen.
