De student komt terecht in een ambitieus bedrijf, waar een diversiteit aan taken wacht. Enerzijds het gastronomisch restaurant Bentinck, waarop hoog niveau wordt gekookt, maar indien gewenst kan ook worden gekozen voor de afwisselende werkzaamheden tijdens een diversiteit van evementen (zakelijk en particulier, congressen, diners, huwelijksfeesten);